Model: SRO
Osmoza inversa este fenomenul fizic de trecere al unui solvent printr-o membrana semipermeabila care separa doua solutii de concentratii diferite sau o solutie de solventul pur.
Concentrarea partiala are loc in urma trecerii apei printr-o membrana semipermeabila sub actiunea unei presiuni puternice, superioare presiunii osmotice.
Utilizata in filtrarea apei, osmoza este cel mai complex sistem de filtrare pentru obtinerea apei pure, fara impuritati organice sau anorganice.
In vinificatie, osmoza inversa creste concentratia de zaharuri, acizi, saruri si compusi fenolici in must.
Utilizarea acestui fenomen contribuie la cresterea continutului alcolic, a structurii si a culorii vinului, conservand caracteristicile organoleptice - aroma si parfum.
Caracteristici principale:
- Construit integral din otel inox AISI 304
- Echipament mobil cu 4 roti (2 cu sistem de blocare)
- Rezervor pentru prepararea solutiei de spalare
- Pompa centrifuga de alimentare
- Pompa centrifuga pentru spalare
- Pompa cu piston de inalta presiune
- Pre-filtrare
- Modulele executate din otel inox AISI 304
- Debitmetru
- Senzori de presiune
- Tablou electric
- Tensiune de alimentare: 400 V/3Ph/50Hz
